省市场监管局到南阳市调研指导“两会”和“3·15”期间食品销售环节监管工作

3月7日至8日,省市场监管局食品经营处稽查专员任林、副处长梅乐意一行到南阳市调研指导“两会”和“3· 15”期间食品销售环节监管工作并召开座谈会,市局分管领导及食品流通安全监管科负责同志参加调研。

根据食品销售安全风险隐患防范重点,任林同志一行先后到中商批发市场、中心城区校园周边食品经营店、大型超市等区域开展实地调研,针对食用农产品批发市场配置检验设备和检验批次情况、食用农产品经营户进货查验记录情况、校园周边食品销售单位经营行为规范情况、商超冷藏冷冻食品贮存设施设备温度控制情况、食品销售企业落实食品安全主体责任情况等,查看各级市场监管部门的工作成效。

在万德隆总部会议室召开的座谈会上,万德隆负责同志提出了落实食品安全主体责任中遇到的实际问题,并提出意见建议。调研组对提出的问题进行了指导讲解,并表示一定将意见和建议带回,认真听取企业意见建议并积极研究解决。

随后,调研组与中心城区各分局分管领导、基层监管人员对与农业农村部门协作加强食用农产品种养殖环节源头管理、落实食用农产品合格证制度和溯源管理制度问题,生鲜食品包装问题,生鲜料理管控问题、食品流通环节的抽检等问题展开深入的探讨交流,对基层监管中遇到的难点进行解惑。

调研组指出,基层监管部门要不断丰富实际经验,为食品销售安全监管工作计划、文件出台提供经验支撑;要继续扎实做好“两会”和“3· 15”期间食品销售环节监管工作,做到早预防、早安排、早行动、早发现、早控制、早处理,保障人民群众“舌尖上的安全”。